RADAR ACEH, BANDA ACEH - Grand Opening Sate Kerang Khadeejah yang berlangsung sukses dengan live musik serta dipatuhi dengan protokol kesehatan ketat pengawasan kepolisian.
Grand Opening Sate Kerang Khadeejah ini berlokasi di Jl T Nyak Arief, Jeulingke, Banda Aceh, Kamis (6/1/2022).
Owner Sate Kerang Khadeejah, Ina mengatakan, sudah begitu banyak sebenarnya sate seperti di medan, tetapi yang dari medan pun datang ke Banda Aceh karena kita melayani dengan hati.
"Adapun varian sate bervariasi seperti sate kerang ori, sate kerang geprek, sate kerang balado dan lain sebagainya," ujarnya.
Ina juga mengatakan, untuk satu tusuk mulai harga dari Rp 2000 hingga yang cup seharga Rp 20.000 sesuai variasi sate kerang pilihan.
"Disini juga tidak hanya menjual sate kerang saja, adapun menu ratusan macam makanan lainnya yang bisa dipilih juga termasuk makanan homet yang sehat tentunya tidak mengandung bahan pengawet dan penyedap rasa sehingga kita menjamin kesehatan masyarakat, "ungkapnya.
Ina katakan, Alhamdulillah selama pandemi covid-19 ini masih berjalan dengan lancar karena disini bukan hanya satu Ownernya tapi kita berdiri bersama sebanyak 60 orang ibu rumah tangga yang kita berdayakan guna meningkatkan ekonomi keluarganya.
"Sate Kerang Khadeejah ini sebelum dijual terlebih dahulu di uji untuk kelayakan bisa dijual atau tidak dengan prosedur yang sudah kami tetapkan melalui tester juga kalau rasanya enak dan tidak ada sama sekali mengandung bahan yang bisa merusak kesehatan baru akan kita terima," ungkapnya.
Ina juga menyampaikan, Pemerintah Aceh sangat mendukung dan kita juga pernah mendapatkan penyuluhan dari Dinas UMKM dengan dukungannya untuk usaha seperti ini dengan harapan kita juga dapat meningkatkan ekonomi seluruh owner di Aceh. (Ulan)
